イギリス編

その２　アフタヌーンティ（Afternoon Tea）

「御客様の声　No.5」

○はじめまして。初めてメールしました。
先日、茎工房さんのクッキー、初めて食べさせていただきました。
とても美味しくいただきました。
子供にも安心して食べさせる事ができる市販のお菓子というのはそうそうないので、とても助かります。
昨今は、添加物のないお菓子を探すのはとても大変ですからね。
本当に美味しいクッキーだと思いました。
ただ一点、甘すぎる・・・・
私は完全にマクロビオテックをやっているわけではないのですが、手作りのお菓子を作る際、砂糖はほとんど使ってませんので、余計甘く感じるのかも知れません。
なので、是非、砂糖を抑えた、もしくは抜きのクッキーを作って欲しいです！
絶対要望は多いと思いますので。

Ｓ．Ｙ．　2011年3月

→はい、以前は砂糖抜きの黒ゴマクッキーを作っていたのですが、現在はありません。
市販の他のクッキーに比べると、お砂糖はかなり少量なのですが、マクロビの世界では不使用ですものね。又そういうご要望に応えて、考えてみたいと思います。
ありがとうございました。(M.T.)